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Weine&Anderes Weine aus Frankreich Südliche Rhone
Weine&Anderes Weine aus Frankreich Südliche Rhone
Südliche Rhône
Rhôneweinberg mit "Galets"
Die Art der Weine von der Rhône
Im Norden ist die Syrah die einzig zugelassene Rebsorte und ergibt hier wunderbare Rotweine - etwas vereinfacht: Im Norden feiner, fruchtiger und im Süden in Cornas kräftiger, kerniger und tanninhaltiger. Die Weißweine aus Condrieu ist ausschließlich aus der sehr blumigen vVogniertraube, die der anderen Gebiete aus Roussanne und Marsanne.
Die rote Hauptrebsorte im Süden ist die Grenachetraube, die kräftige, aber elegante Weine hervorbringt. Ergänzt wird sie um Syrah (Frucht, Power), Mourvèdre (Struktur) und Cinsault (Frucht, vor allem auch bei Rosé). Bei Weißweinen sind ebenfalls Roussanne, Marsanne und Viognier zugelassen, daneben aber auch Clairette, Bourboulenc etc. Interessant vielleicht noch, daß für den Châteauneuf-du-Pape 13 Rebsorten zugelassen sind, darunter auch für den Rotwein 5 Weißweinsorten. Heute werden allerdings meist nur wenige Sortenin den Cuvées verwendet.
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Die Weine von der Rhône
Die Rhône umfasst - nach Bordeaux - das zweitgrößte Weinbaugebiet Frankreichs und zwar sowohl hinsichtlich der bebauten Flächen, als auch bezüglich der produzierten Menge. Dies sind immerhin 3,1 Millionen hl pro Jahr, wovon allerdings nur ein Teil in Flaschen vermarktet wird. Bei dieser großen Menge verwundert es nicht, daß es erhebliche Qualitätsunterschiede gibt. dies ist - wie in jedem anderen Gebiet - abhängig von der Qualitätsphilosophie des Winzers bzw. Händlers und natürlich auch den verschiedenen Lagen.
Die Rhône teilt sich zunächst einmal in einen nördlichen Teil von Vienne bis Valence und die Südliche Rhône von Montélimar bis Avignon. Für sie gibt es eine einheitliche Appellation régional: Die AOC Côtes du Rhône (CDR) mit Weiß-, Rosé- und Rotweinen. Im Südlichen Bereich gibt es die Côtes-du-Rhône-Villages: 90 Gemeinden, deren Lagen höherwertig eingestuft werden und von denen 18 Gemeinden nochmals zusätzlich dadurch herausgehoben werden, daß sie ihren Ortsnamen der Appellation hinzufügen dürfen. Besonders gut sind hiervon die Weine aus Cairanne, Rasteau oder Seguret.
In der Hierarchie am höchsten stehen die sog. Crus: Im Norden z.Bsp. Côte Rôtie, Condrieu oder Heritage, im Süden Gigondas, Vacqueyras und Châteauneuf-du-Pape. Eine Besonderheit stellen die VDN dar, alkoholverstärkte Weiß- oder Rotweine: Der weiße Muscat de Beaumes de Venise und der (selten anzutreffende) rote Rasteau. Nur der Vollständigkeit sei noch erwähnt, daß eine kleine Gruppe von Weingebieten an der Rhône unter dem Oberbegriff VDR (Vins de la Vallée du Rhône) zusammengefasst wird. Es handelt sich um die Weine aus dem Vivarais, dem Tricastin, dem Ventoux, dem Luberon und den Costiès de Nîmes.
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