Nürnberger Rostbratwürste mit Kren
Bei dieser Spezialität aus Nürnberg handelt es sich um kleine fränkische Bratwürste, die sehr gut mit Majoran und anderem gewürzt sind sich sowohl als kleine Zwischenmahlzeit , aber auch als Hauptgericht eignen. Dazu gehört Meerrettich und es passt Bier, aber auch ganz gut ein trockener Silvaner aus Franken.