Rezeptverzeichnis alphabetisch

Ceviche mit Seeteufel und PaprikaschotenCeviche mit zweierlei Paprikaschoten

 

In den letzten Jahren ist dieses - ursprünglich aus Peru stammende - Gericht regelrecht in Mode gekommen.

 

Dazu beigetragen hat sicher, dass es einfach und schnell zubereitet werden kann, und dass es sehr leicht und aromatisch ist.

 

 

Unser Vorschlag: Ceviche aus Seeteufel, zweierlei Paprika und Koriander. Es eignet sich als Vorspeise, aber auch als Hauptgericht. Sie werden sehen, dass es wirklich einfach und schnell zubereitet werden kann und bei vielen Gästen sehr gut ankommt.

 

Der Seeteufel kann ersetzt werden durch jeden anderen festfleischigen Fisch (z.B. Dorade, Steinbutt etc.), aber auch (Gelbflossen)-Makrele, Jakobsmuscheln oder Garnelen.

 

Keramik: Heigert & Möbs München

© für Inhalte und Bilder bei arbovin erhard arbogast.

Veröffentlichung nur mit unserer Genehmigung.

 

Homepage-Sicherheit

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden. Mehr Informationen unter den Datenschutzhinweisen.