Elsaß
Eigentlich ibietet das Elsaß zu allen Jahreszeiten lohnenswerte Ziele: Im Frühjahr, Sommer und im Herbst zum Wandern, zu Fuß oder mit dem Rad, zum Besichtigen der schönen Orte und natürlich zum Schlemmen. Im Winter ist das alles ebenfalls möglich, in den Vogesen sogar mit den Skiern. Aber zu dieser Jahreszeit bietet der Besuch auch die Möglichkeit die Orte in ihrem vollen Weihnachtsschmuck zu erleben. Und als Mitbringsel für die Zuhausegebliebenen oder für sich selbst in Folie eingeschweißte Spezialitäten der elsässer Küche (sous-vide): Choucroute d'Alsace; Münsterkäse; Bäckerofen oder Foie gras.
Kaysersberg - Hotels & Restaurants
Ich gehe gerne in das Hotel les Remparts, direkt außerhalb der Stadtmauern. Sehr ruhig gelegen mit guten Parkmöglichkeiten und einer angenehmen Atmosphäre.
Ribeauvillé
Ribeauvillé ist der dritte sehr schöne Ort im Kerngebiet des Rieslinganbaus im Elsaß, neben Kaysersberg und Riquewiehr.