Sauvignon blanc de Touraine

Die Loire ist so etwas wie das Heimatland des Sauvignon blanc. Und die Palette große und interessanter Weine reicht von den mächtigen Sancerres und Pouilly-Fumés, über die etwas schlankeren Reuilly, Quincy oder Menetou-Salon bis hin zu den Sauvignon de Touraine.

Diese Weine überraschen häufig durch ihre klare Frucht mit den typischen Sauvignon blanc Aromen (Stachelbeere, leicht grasige Töne) und einer schön eingebundenen Säure. Sie sind frisch, nicht allzu schwer und eignen sich wunderbar als Begleiter zu einer sommerlichen Küche mit viel Salat und Gemüsen. Wir empfehlen den Sauvignon blanc von Joel Delaunay, der alle die genannten Vorzüge in sich vereint und dabei sehr preiswert ist.