Als Getränk dient den Germanen ein Saft aus Gerste oder Weizen, der infolge von Gärung bis zu einem gewissen Grad dem Wein ähnelt.

Tacitus (ca. 58–120 n. Chr. Römischer Historiker) Aus "Germania" Kap. 23

und die Aussage geht wie folgt weiter: " Die Anwohner des Rheins und der Donau kaufen auch wirklichen Wein."