Seafood-Gröstl

 

Warum sollen Gerichte nicht auch mal lustige Namen haben. Das Tiroler Gröstl zusammen mit dem amerikanischen Seafood klingt schon etwas merkwürdig, aber sehen Sie selbst:

 

 

Das Rezept, ist sehr wohlschmeckend, obwohl Name und Grundidee nicht von uns stammen. Urheber ist wohl Florian Lerche vom sehr empfehlenswerten Gasthof Alpenrose  auf dem Samerberg. Und ich kann Ihnen versichern dort schmeckt nicht nur dieses Gröstl gut. Und ich kann nur hoffen, dass Florian Lerche auch meine Adaption gefällt.

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