Risotto al Barolo

Dass man Risotto auch sehr gut mit Rotwein machen kann, zeigt dieser Risotto mit Barolo. Es eignet sich aber auch jeder andere kräftige Wein.

Dieser Risotto kann solo gegessen werden, eignet sich aber auch sehr gut als Beilage, z.B. zu Fleisch, gegrillt oder in Sauce.

Mehr über die Zubereitung erfahren Sie hier unter  Risotto.